Установил VirtueMart 1.1.4 stable на joomla 1.5.20 поставил русификатор все работает но когда добавляю товары места русских букв вопросительные знаки (?). Как исправить ?

Несколько вариантов и решение проблемы:

1) Шаблон использует кодировку отличную от кодировки компонента (к примеру шаблон использует windowns-1251, а компонент utf-8). Измените кодировку шаблона или кодировку SQL дампа компонента.

2) База в неверной кодировки (посмотрите и в случае чего измените кодировку таблицы компонента Virtuemart, например с latin1 на utf8)

3) Прописать кодировку в файле .htaccess